法国葡萄酒的知名产区有波尔多、勃艮第、罗纳河谷、卢瓦尔河谷、普罗旺斯、朗格多克等。法国是世界著名葡萄酒国家,有许多世界闻名的葡萄酒产区,生产多种风格的葡萄酒。
法国葡萄酒产区:
波尔多(Bordeaux)
波尔多是法国葡萄酒界的帝王,其出产的波尔多混酿红葡萄酒享誉国际,受到众多葡萄酒爱好者的追捧。
勃艮第(Burgundy)
勃艮第是法国葡萄酒界的皇后,被誉为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”,其葡萄酒大多是使用单一葡萄品种酿制。
香槟(Champagne)
世界最好的起泡酒香槟酒的故乡,香槟产区生产的香槟只能使用霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺三种葡萄酿制。
卢瓦尔河谷(Loire Valley)
卢瓦尔河谷享有“法国花园”的美誉,是法国西北部重要的葡萄酒产区之一。
汝拉-萨瓦(Jura/Savoie)
汝拉-萨瓦葡萄种植面积狭小,产量不高,但因为其独特的葡萄酒风格而独树一帜。
罗讷河谷(Rhone Valley)
罗讷河谷有21个法定葡萄品种,以北罗讷的西拉(Syrah)和南罗讷的歌海娜(Grenache)为主,各个子产区法定葡萄品种不尽相同。
阿尔萨斯(Alsace)
和法国其他产区不同,阿尔萨斯的葡萄酒不以产地命名,而是以酿酒葡萄的品种命名,因此,通过酒标便能直观地知道该葡萄酒的酿酒品种。
普罗旺斯(Provence)
法国最古老的产区,在美丽的普罗旺斯,流传着这样一句谚语:薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,桃红葡萄酒是普罗旺斯的血液。这里酿造的桃红葡萄酒让无数人魂牵梦萦。
朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)
露喜龙和与它相邻的朗格多克被合称为朗格多克-露喜龙产区,法国最大的餐酒产区,法国最广阔的产区。
西南产区(South West France)
西南产区幅员辽阔,葡萄品种众多,有小波尔多之称,生产各式各样优质葡萄酒。