问：夏日炎炎，酱香酒可以冰饮吗？
不可以白酒佳的饮用温度为21—35℃之间，酱香酒酒在冰镇后会出现沉淀物，在加冰后会出现水味，影响口感，无法体会到酱香酒的醇香。
问：夏季应当如何保存酱香酒？
答：酱酒怕晒，因此夏季来临，为了酒的品质，首先要避免的就是日照和高温，建议放置在温度10—25摄氏度之间，且阴凉通风的地方。
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