在中国的白酒行业中,秦含章(赤水液)酒业凭借其传承邹氏烧坊百年历史和现代科技结合中形成的独特酱香工艺和卓越品质,一直备受瞩目。而这一切的背后,离不开秦含章、邹国启等老一代大师的教诲、信任和嘱咐,也离不开公司董事长李登科的守正创新精神,用科技赋能的决策智慧。
一、守正传承,匠心独运
李登科,作为秦含章(赤水液)酒业的掌舵人,深知白酒文化的博大精深和酱香工艺的独特魅力。他坚信,只有坚守传统,才能确保酒的品质和口感。因此,在他的带领下,酒师们传承邹国启等老一代酒师的工匠精神,始终坚持传统的古法纯粮固态酿造工艺,严格遵循“守正创新,诚信热忱,敬业进取”的企业精神。李登科的信念是,不能辜负邹国启、秦含章等前辈的教诲和嘱托,必须凭良心酿酒,古法纯粮固态发酵,品质至上。
在酿酒过程中,李登科注重每一个细节,从原料的选取、发酵的控制到陈酿的时长,都经过严格的把控。他坚持使用优质的原料,确保酒的口感和品质。同时,他还鼓励员工们传承和发扬匠人精神,注重工艺的每一个环节,追求高品质,酒业获得优 秀传承奖、品牌推荐奖、大金奖等多项荣誉奖励。
二、创新发展,科技赋能
在坚守传统的同时,李登科也深知创新的重要性。他认为,只有不断创新,才能确保企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。因此,他积极推动科技创新和产业升级,将现代科技与传统工艺相结合,为酒的品质和口感注入了新的活力。
未来,我们有理由相信,在李登科的带领下,秦含章(赤水液)酒业将继续保持创新发展的态势,为消费者带来更多高品质、口感独特的白酒产品。
公司名称: 贵州省仁怀市秦含章酒业有限公司
招商电话: 何总 18586393456