10月16日，2024年中国食协全国首届酒体设计师（白酒）大赛山西省预选赛在汾酒举行。汾酒股份总工程师韩英，山西省食品协会培训认定部主任王斌出席大赛，来自山西酒企的20名选手参赛。
现场选手们通过看、嗅、尝、摇晃等方式，利用灵敏的嗅觉、味觉以及丰富的白酒品评经验，展现了各自对白酒的深刻认识和独特见解。
本次大赛为选手搭建了一个展示精湛技能、切磋高超技艺的平台。通过本次比赛，选手们以赛促学，加强了业内交流学习，进一步提升了酒体设计技能，营造了白酒行业技术人员努力提升专业技能的氛围，对于稳定和提高白酒质量及推动产品创新具有重要意义。
