国家名酒评选会一共举办了五届,每届都取得了显著的成果,对中国白酒行业的发展产生了深远的影响。以下是各届评选会的具体成果:
第 一届(1952年)
地点:北京
成果:评选出四大名酒,分别是茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲酒、西凤酒。这四大名酒在当时是中国白酒行业的佼佼者,对后续白酒产业的发展起到了重要的推动作用。
第二届(1963年)
地点:北京
成果:评选出老八大名酒,包括五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。这次评选会进一步提升了中国白酒的整体水平,八大名酒成为了当时市场的热门产品。
第三届(1979年)
地点:大连
成果:评选出新八大名酒,分别是茅台、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲酒、剑南春、古井贡酒、洋河大曲酒、董酒。这次评选会首次定义了白酒的四大基础香型,并按照香型分组进行评比,使得评选更加和严谨。新八大名酒的诞生,标志着中国白酒行业进入了一个新的发展阶段。
第四届(1984年)
地点:各地分组进行,白酒组在山西太原
成果:评选出十三大名酒,在原有八大名酒的基础上增加了郎酒、黄鹤楼酒、双沟大曲。这次评选会进一步扩大了中国名酒的范围,使得更多的白酒品牌得到了认可。
第五届(1989年)
地点:合肥
成果:评选出十七大名酒,在十三大名酒的基础上增加了武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。这次评选会是中国白酒行业历史上后一次性的名酒评选会,十七大名酒的诞生标志着中国白酒行业进入了一个相对稳定和成熟的阶段。
综上所述,五届国家名酒评选会共评选出十七大名酒,这些名酒不仅在当时是中国白酒行业的佼佼者,而且对后续白酒产业的发展产生了深远的影响。同时,评选会也促进了中国白酒行业的技术进步和品质提升,为中国白酒走向世界奠定了坚实的基础。