果酒一般会比啤酒容易醉。果酒是指使用水果为原料发酵而得的酒，酒精度数一般是几度到十几度，而啤酒的酒精度数一般只有4度左右，果酒度数较高，且酸甜可口，因此会容易醉。
果酒是利用新鲜水果为原料，在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽，成为新的消费时尚。
果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味，具有原果实特有的芳香，夏季常喝的果酒有樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龙眼酒、火龙果酒等。与白酒、啤酒等其他酒类相比，果酒的营养价值更高，果酒里含有大量的多酚、维生素、氨基酸和多种矿物元素等，果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，较高的也有18度左右。
果酒的酒精含量比啤酒更高，几杯果酒下肚后，后劲有点大。果酒度数指的是酒精度，而啤酒原麦芽汁浓度并不是啤酒酒精度，啤酒的实际酒精度数只有4度左右，远比对应的啤酒酒精度要高得多。
