合成葡萄酒软木塞是由什么制成的?
两种主要的合成软木塞是由石化塑料或植物塑料制成的。
这种基于石油化工的塑料是由低密度聚乙烯制成的,聚乙烯是一种柔韧的塑料。塑料颗粒被熔化,然后变成泡沫稠度,这样它们就会模仿天然软木塞的海绵状质地,通常会覆盖一层光滑的外皮。
基于植物的塑料软木塞在生产上是相似的,除了它们是由生物聚乙烯制成的,生物聚乙烯是一种可再生的聚乙烯,由甘蔗和甜菜等原料脱水过程中提取的乙醇制成。
基于植物的合成材料越来越受欢迎,因为它们碳足迹低且可再生。像这样的生物塑料也常用于制造水瓶和汽水瓶。
为什么有些酒庄选择合成软木塞而不是传统的天然软木塞、螺旋盖或复合材料?合成软木塞很便宜。有些人选择合成软木塞,以消除“软木塞污染”的风险,或者使用软木塞等天然产品可能产生的不规则现象。
我不介意合成软木塞,但它们真的很难从瓶子里拿出来——有时它们太硬了,有时在使用它们时把开瓶器弄断了。也听过一些传闻说,在合成软木塞下陈酿很长时间的葡萄酒会散发出一些可能与塑料有关的气味或味道。