十二大香型酿造时间
1、浓香型:40-90天
产品代表:五粮液
2、酱香型:8个月-1年
产品代表:茅台
3、清香型:28天左右
产品代表:汾酒
4、凤香型:30天左右
产品代表:西凤酒
5、米香型:7天
产品代表:桂林三花酒
6、药香型:7-8个月
产品代表:贵州董酒
7、豉香型:15天
产品代表:广州玉冰烧
8、芝麻香型:30-45天
产品代表:景芝白干
9、特香型:45天
产品代表:四特酒
10、兼香型：9个月左右
产品代表:白云边
11、老白干香型:15天
产品代表:老白干
12、馥郁香型：30-60天
产品代表:酒鬼酒