11月29日，笔者在位于四川省宜宾市南溪经开区九龙园区的南溪酒业正在建设的年产3500吨白酒四号车间看到，虽然车间外墙还在抹灰，车间内部部分设备还在调试，但一号智能化生产线已经试产出酒。预计12月5日，全部4条生产线将全面投产。届时，南溪酒业年产能将达到2.5万吨。“我们一边调试，一边生产，在增加设备和工艺融合度的同时尽快释放产能，投产达效。”南溪酒业四车间主任钱芪云说。
近年来，宜宾市南溪区紧扣全省支持宜泸共同打造世界级优质白酒产业集群决策部署，始终把白酒（绿色食品）作为全区工业“3+1”主导产业来抓，不断培育壮大500亿级酒类食品产业集群，推动南溪白酒产业高质量发展。
2022年，南溪酒业在中国国际名酒博览会期间正式亮相，一年来企业发展迅速。“去年参加酒博会以后，南溪酒业作为一个新的品牌在市场上展示、露面，对我们品牌的推广起到很好的效果。”南溪酒业有限公司总经理汪大洲说，过去一年南溪酒业从无到有，市场完成部分布局，取得较好的销售业绩。目前，南溪酒业正在积极准备参加今年的酒博会，着力在促进销售、提升企业知名度上下功夫。“我们邀请了10多家全国经销商组团参加，与会期间争取与他们达成具体合作。”汪大洲说。
据统计，今年1至10月，南溪酒业实现营收19228.83万元，同比增长143.36%，预计全年营收2.36亿元。
南溪酒业的发展是南溪白酒产业效益平稳增长的缩影。目前宜宾市南溪区有白酒生产企业44家，窖池1.5万余口，年设计总产能突破10万千升，占全市的14%以上，是宜宾市除五粮液以外最为集中、规模最大的浓香型白酒产区。南溪区被中国酒协授予“世界美酒特色产区”荣誉称号、九龙产业园区被评为四川省优质白酒产业园区。2022年，全区白酒产业实现营收110.8亿元，完成税收5.89亿元。2023年1至10月，完成税收4.72亿元，同比增长9.45%。
