“珍心”酿造一流产品,贵州珍酒荣膺第四届贵州省省长质量奖提名奖

   日期:2023-11-20     来源:宁夏红    作者:八重垣    浏览:122    评论:0    
核心提示:11月16日,2023年贵州省质量发展大会在贵阳召开,会议对第四届贵州省省长质量奖、省长质量奖提名奖进行颁奖。贵州珍酒酿酒有限公司荣获第四届贵州省省长质量奖提名奖,成为本届省长质量奖中唯一获奖的白酒企业。2023年贵州省质量发展大会现场贵州省省长质量奖是贵州省政府设立的最高质量奖项,由省政府和省长审定批准、表彰和奖励,主要授予贵州省内发展质量和效益突出,对全省经济社会发展作出卓越贡献,具有显著行业...

11月16日,2023年贵州省质量发展大会在贵阳召开,会议对第四届贵州省省长质量奖、省长质量奖提名奖进行颁奖。贵州珍酒酿酒有限公司荣获第四届贵州省省长质量奖提名奖,成为本届省长质量奖中唯一获奖的白酒企业。

2023年贵州省质量发展大会现场

贵州省省长质量奖是贵州省政府设立的最高质量奖项,由省政府和省长审定批准、表彰和奖励,主要授予贵州省内发展质量和效益突出,对全省经济社会发展作出卓越贡献,具有显著行业标杆示范带动作用的优秀企业。

省长质量奖分为省长质量奖和省长质量奖提名奖两个奖项,每两年评审1次。省长质量奖每次授奖总数不超过3家,省长质量奖提名奖每次授奖总数不超过5家。从2016年第一届贵州省省长质量奖颁布至今,已经成功举办四届,在所有贵州白酒企业中,获得过此项殊荣的只有茅台、习酒、珍酒等头部企业,可谓含金量十足。

贵州省省长质量奖提名奖证书及奖杯

此次珍酒获颁省长质量奖提名奖,是贵州省政府对珍酒高质量发展的至高肯定,也是珍酒向社会和市场交出的高质量发展答卷,更是珍酒在力争实现“三个一流”、提升“三大能力”道路上的又一里程碑。

酿造一流产品,不断提升竞争力

珍酒的诞生和发展,肩负着特殊的历史使命,承载着伟人的期望与嘱托。品质是珍酒的立足之根、发展之本,48年来,珍酒坚守传统工艺,坚定质量信仰,坚持精细化管理,“珍心”酿造一流产品,不断提高核心竞争力。

贵州珍酒石子铺老厂区

扩建优质产能。去年新国发2号文件提出“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地”,为遵义白酒产业的发展带来了新机遇。近年来,珍酒加快优质产能建设,2020年珍酒产量实现万吨,2021年突破2.1万吨,2022年投产3.5万吨,今年下沙季投产4万吨。产量从突破万吨到投产4万吨,仅仅用了3年时间,实现了白酒行业的“珍酒速度”。

践行高品质战略。珍酒严把质量关,建立从一粒粮食到一瓶酒的全流程质量管理体系,坚持以质取胜,不断对原材料产地、产区开展对比研究,建设更利于珍酒品质提升的原料种植基地。此外,通过不断引进和培养创新人才,逐年增加科研经费投入,加强与高校、科研院所合作,实现工艺技术、微生物研究、风味物质、品评勾调等的全面提升,为珍酒产品高品质全面保驾护航。珍酒目前拥有国家级白酒评委4人,省级白酒评委19人,白酒评委人数在贵州酒类企业中名列前茅。对高品质的不懈追求,是珍酒获得市场青睐的不二法宝。

贵州珍酒酿酒车间

坚持精细化管理。珍酒制定了《生产过程控制管理制度》《原辅料管理制度》《白酒勾调管理制度》等,形成了涵盖制曲、酿酒、原酒勾储、包装等全环节的珍酒质量安全标准化管理体系,确保生产过程质量安全受控管理。珍酒著名的“四双鞋”管理制度,即每位酿酒工人都有四双鞋——上下班一双鞋,车间酿酒一双鞋,食堂吃饭、厂区活动又要换一双鞋,到了卫生间还有专用的一双鞋,也折射出珍酒对生产管理的极致追求。

打造一流品牌,不断提升影响力

近十余年来,珍酒始终坚持强品牌与拓市场并举,推动企业不断发展壮大,促进品牌影响力持续提升。

贵州珍酒赵家沟生态酿酒区

精准品牌定位。珍酒在白酒行业颇具传奇色彩,珍酒品牌内涵丰富,已构成了行业独一无二的“1234歌”——中国白酒一号工程、中国酱香白酒第二股、贵州三大酱香品牌、中国四大国宴白酒,这些内涵代表着珍酒在品牌历史、工艺传承、品质坚守、创新发展等方面的强引领,致力将珍酒打造成为中国高档酱酒主力品牌。

提升品牌赋能。顺应消费趋势,紧抓市场机遇,珍酒全新升级品牌战略,依托品牌力上升,通过推动全国化、线下线上全渠道布局,做大珍十五、珍三十等大单品,新推2012真实年份酒等光瓶酒系列等举措,并通过打造场景化、沉浸式“美食+美酒”体验形式,目前已在全国开展“四季珍赏·春宴”“珍酒·忆苦思甜·传奇宴”等高端品鉴会超11万场,不断增强消费者黏性,进一步提升品牌知名度和美誉度。

加强品牌传播。珍酒独具特色的品牌故事和跨越式发展,引得《人民日报》、新华社、中央广播电视总台等媒体纷纷点赞报道。今年,《人民日报》在一个月内两次关注和点赞珍酒,其新闻报道中特别强调:“珍酒2023年基酒储备6.5万吨,持续增产扩能为提升品牌知名度和市场份额打下坚实基础。”今年11月,中央广播电视总台《走遍中国》栏目用8分钟聚焦珍酒,呈现了一个更加立体、丰满的“酒中珍品”形象。通过多维度多层次传播,珍酒品牌价值不断提升,2022年、2023年,珍酒连续入选“中国500最具价值品牌”,品牌价值位列榜单酱酒前列。

培育一流企业,不断提升引领力

建设一流企业已成为新时代的召唤、新发展的必然。珍酒始终践行长期主义、积极履行社会责任,在培育一流企业的过程中,不断增强行业影响力,发挥更强引领力。

珍酒·珍三十

纵观世界上的百年名企,无不信奉和坚持长期主义。从行业来看,酱酒具有周期长、工序多、投资大、见效慢等特点,全生产周期长达5年以上。近年来,珍酒已投入上百亿元用于增产扩能,陆续规划并推进石子铺老厂区、赵家沟生态酿酒区、白岩沟珍酒庄园、清溪沟酿酒基地、茅台镇双龙村酿酒基地和仁溪沟酿酒基地六大项目建设。产能的快速提升是珍酒高成长性的缩影,也是其坚持长期主义、培育一流企业的真招实招。根据珍酒战略目标,预计“十五五”期间,产能将达10万吨、储酒40万吨。

今年4月27日,珍酒李渡正式于香港交易所主板挂牌上市,股票代码6979.HK,成为白酒行业7年来唯一成功上市的企业。凭借市值、流动性、基本面的亮眼表现,珍酒李渡得到国内外投资者的高度关注和认可,在上市成功后不到4个月,被纳入港股通可投资标的,与A股白酒企业同场竞技。作为珍酒李渡的旗舰品牌,珍酒品牌影响力、市场占有率得到进一步提升,高盛、中金、中信、国泰君安等十多家国内外知名券商机构均看好珍酒发展,并预测珍酒有望于2025年迈入百亿阵营。

承担社会责任是企业发展的内在基因和动力,也是一流企业发展的必然选择。珍酒建立了助力乡村振兴、坚持绿色发展、倡导理性饮酒、践行社会公益、致力产区建设、实现价值共享六大ESG社会责任体系。珍酒目前拥有员工8000余名,极大地缓解了当地的就业难题。珍酒始终秉持生态优先、绿色发展理念,2022年获评贵州省“绿色工厂”。

对于珍酒未来的高质量发展之路,珍酒李渡集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东曾用“七句箴言”进行了描绘,即一丝不苟酿美酒、精雕细琢造产品、耕植文化创品牌、诚心诚意建渠道、精心策划搞体验、实实在在做企业、勇担责任促振兴。

对于珍酒而言,省长质量奖提名奖远非终点,它只是珍酒追求卓越、迈向一流的新起点。

 
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