牛栏山魁盛號测评品鉴

   日期:2023-11-15     来源:老黄酒    作者:酒精考验的老战士    浏览:574    评论:0    
核心提示:牛栏山魁盛號牛栏山魁盛號,北京顺鑫农业、牛栏山酒厂出品,产地在北京顺义区,清香型,53%vol,618ml,此酒是牛栏山的高端,大曲清香,陶瓷瓶,做工精致。生产日期2021.12。话不多说,直接品鉴。观色上,无色透明,无悬浮物,无沉淀。闻香


牛栏山魁盛號


牛栏山魁盛號,北京顺鑫农业、牛栏山酒厂出品,产地在北京顺义区,清香型,53%vol,618ml,此酒是牛栏山的高端,大曲清香,陶瓷瓶,做工精致。生产日期2021.12。话不多说,直接品鉴。



观色上,无色透明,无悬浮物,无沉淀。


闻香上,清香纯正,清雅协调,有苹果香、花果香、蜜甜香、陈香、青草香,香气饱满、丰富、放香好。


口感上,绵甜醇和,滋味浓郁,香味协调,酒体丰满度、协调度都不错,后味干净,回味长。


风格上,大曲清香风格突出。



总体来说,牛栏山魁盛號是款不错的清香型白酒,足以见到牛栏山大曲清香的实力。闻香上突出成熟苹果的香气和陈香,复合香好。口感上突出清香和粮曲香,滋味浓,回味长。无论闻香还是口感都很饱满浓郁。与汾酒青花20、青花30、红星大师传承1949进行了对比品鉴,魁盛號酒体明显胜过青花20和红星大师传承1949,在丰满度等方面比照青花30还有一定差距。


说明:本人不是酒商,只是一名酒精考验的老战士,只发表自己对白酒的真实体验


 
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