中国酒文化源远流长，各个地域都有自己的特色名酒。我国的河南省，山东省都是白酒产销大省，河南和山东人民对白酒的需求很大，以致于这两个省市场上的白酒品牌繁多。竞争很大，山东省拥有诸如开封大曲，五谷春，孔府家等白酒品牌。吉林省也是我国的产粮大省，比较有影响的白酒品牌却不多。榆树大曲，大泉源酒和洮南香相对比较出名。
晋酒主要占据着中低端白酒市场，下一步往中高端白酒市场发力，代表有汾阳汾酒，汾阳竹叶青，朔州梨花春，大同恒山老白干，运城菖蒲酒，汾阳王，晋中六曲香酒等。
以下是各省的代表性白酒品牌，排名不分先后：
省份品牌
上海 红星二锅头，牛栏山二锅头
湖南 石库门，湘泉，浏阳河，湘窖
河北 衡水老白干
河南 宋河，泸州老窖，古井贡酒，口子酒，金种子酒
江苏 今世缘，洋河
贵州 贵州茅台，金沙窖酒
安徽 古井贡酒，口子酒，金种子酒
四川 五粮液，剑南春，沱牌曲酒，全兴大曲
山东 开封大曲，五谷春，孔府家
吉林 榆树大曲，大泉源酒，洮南香
陕西 黄马褂酒，白沙液
湖南 黄鹤楼，稻花香，白云边，长乐烧，红米酒，玉冰烧，桂林三花，天龙泉
山西 汾阳汾酒，汾阳竹叶青，朔州梨花春，大同恒山老白干，运城菖蒲酒，汾阳王，晋中六曲香酒
湖北 百年糊涂酒
甘肃 柳林集团
现在各个省份几乎都有自己的白酒品牌，其中有些省份甚至有很多白酒品牌。四川就有五粮液，剑南春等比较的白酒品牌，贵州酒省，贵州也是一个酒省，出名的酒也有很多。