“2023中国杏花村国际酒业博览会达成意向合作金额为9056万元，其中现场签约4000多万元，线上及线下销售金额累计1.17亿元。”近日，《华夏酒报》记者从中国酒业协会了解到，8月19日-21日在山西汾阳举办的2023中国杏花村国际酒业博览会“成绩单”出炉，招商引资成果显著。
这“1.17亿”数字，不仅向世界展示了汾阳产区大清香的魅力，更是在白酒行业价格倒挂、库存压力大的调整期，让人们看到中国酒业努力逆势上扬、薪火相传的希望。
“十城联动”，提振消费，助力人间烟火气
人间烟火气，最抚凡人心。消费一头连着经济，一头连着民生，是推动发展的重要“引擎”。
2023年，中国进入全面拼经济的发展大年，扩内需、促消费成为经济工作的重中之重，商务部把全年定位为“消费提振年”。
与此同时，中国酒业也进入全面拼产区、拼品牌、拼市场的关键之年。据中国酒业协会发布的《2023中国白酒市场中期研究报告》显示，目前中小酒企及酒商普遍存在库存积压、价格倒挂、消费下降、预期转弱等迹象，渠道端酒商和终端零售企业的业绩表现整体疲软，呈现出弱复苏、强分化的特点。
在此背景下，中国酒业协会响应商务部开展“十城联动共享美食佳饮”促消费活动号召，以酒类节庆展会为平台，配套举办国际美酒美食嘉年华活动，为提振和扩大消费添砖加瓦，同时为中国酒企寻找突破瓶颈的渠道，助力行业良好发展。截至目前，已分别在四川德阳、陕西西安、山西吕梁成功举办了2023四川国际美酒博览会、2023中国“乐啤派对”啤酒文化节暨西安国际啤酒节、2023中国杏花村国际酒业博览会等活动。
作为中国酒业协会今年的重头戏，“十城联动共享美食佳饮”活动集聚优质资源，搭建大规模消费促进平台，更好地满足消费升级需求。
中国酒业协会理事长宋书玉
以8月19日-21日举办的2023中国杏花村国际酒业博览会为例，作为商务部审批的山西省唯一国家级、国际性综合酒类专业展会，2023中国杏花村国际酒业博览会的召开吸引了来自世界各地的美酒参展和关注的目光。
本届酒博会着重突出酒博会“专业”和“开放”的特征，精心筹备各项活动，着力提高市场化运营水平。期间，举办了“杏花村汾酒”专业镇高质量发展大会、第二届中国酒业活态文化大会暨2023“中国酒文化月”启动仪式、“清香大时代”高质量发展大会、智利主宾国开馆仪式、2023“清樽奖”评选活动、家有老酒鉴评活动等一系列主题活动，亮点纷呈，既充分展示了国际元素，又有机融入汾阳特色，在促进经济合作交流的同时，还为国内外观众呈现了一场世界文化的精彩盛宴。
此次酒博会采取线上+线下双轨并行的方式，开通的“杏花村酒博会云上展厅”，让酒博会的风采在线上线下的联动中触达更多酒企、经销商及民众，进一步提升了酒博会引流、促消费的能力。酒博会期间累计邀请了来自不同国家、不同地区的637家企业参展，展示知名酒企及饮食品牌300个，展览展示面积达30000平方米，线下观展人数超12.9万人，线上超300万人。酒博会达成意向合作金额为9056万元，其中现场签约4000多万元，线上及线下销售金额累计1.17亿元。
此外，2023四川国际美酒博览会突出专业化，结合德阳诗酒文化之乡的地域特色，聚焦“打造酒类行业专业展会”目标，组织了白酒品鉴会、红酒品鉴会、鸡尾酒品鉴会、啤酒品鉴会及诗酒嘉年华国潮音乐会五大活动，涵盖酒类包材、智能酿造、系统研发、智慧管理等酒业全产业链品牌企业参与。
2023中国“乐啤派对”啤酒文化节暨西安国际啤酒节则联合华润雪花、青岛啤酒、百威中国、燕京啤酒、嘉士伯中国、京东超市及几十家工坊啤酒品牌共同协办，呈现出一场高质量和专业化的啤酒节庆活动。为期三天的活动紧跟时尚潮流，通过品牌活动、消费科普、文化创意、收藏鉴赏等方式，对中国啤酒文化进行推广，吸引逾10万人次消费者及乐迷参与，不但推动了中国啤酒优势文化IP的形成与打造，而且还带动关联业态消费的有效增长。
文旅结合，深度触达目标消费人群
对酒文化的挖掘，一直是中国酒企重要课题之一。随着消费者主权时代的来临，场景消费、深度体验、互动沟通的趋势与需求愈加明显，如何借助文旅融合深度触达目标消费人群？此次的“十城联动共享美食佳饮”活动给出了很好的诠释。
2023四川国际美酒博览会，德阳作为唐时名酒剑南春的故乡，以“诗酒嘉年华美酒消费季”为主题开展，设立了万达广场白酒品鉴、德阳文德国际会展中心红酒品鉴、绵竹印象鸡尾酒品鉴、锦樾里啤酒品鉴四个消费场景，结合吟诗、作画、投壶、射箭、对弈等文体活动，主题鲜明、互动性强、充满烟火味气息。
2023中国“乐啤派对”啤酒文化节暨西安国际啤酒节设在西安市著名网红景点——大明宫遗址公园景区，完美融合了盛唐文化魅力与现代时尚元素，在场景打造上紧跟时尚潮流，同时集结本土音乐力量、多元音乐审美和顶尖艺人打造了一场大型音乐盛会，吸引逾10万人次的消费者及乐迷参与，展示了“年轻、时尚、激情、健康、安全”的当代中国啤酒文化。其中，“原来中国古代啤酒酿造证据在西安”话题一度冲上微博热搜，成为活动期间的热门话题。
2023中国杏花村国际酒业博览会更成为美酒文化、美酒经济、美酒科技、美酒消费、美酒品鉴、美酒旅游等多元性综合国际博览会，杏花村汾酒专业镇在此次博览会上大放异彩，收获行业高度关注。杏花村汾酒专业镇的确立，在为当地白酒产业带来更高的产业集中度、更高的产业融合度、更高的产业营收的同时，势必也将提升清香的品类价值和产区品牌价值。
中国酒业协会理事长宋书玉表示，白酒产业长周期繁荣正在加快引进，饮酒产能、文化价值、产业链价值叠加效应正在提升。传承酿造技艺，弘扬优秀的白酒文化，这是产业发展的重要支撑。以酒为基、以旅为纲，酒旅融合，才能取得多元发展。
十里酒城香，“醉美”人间烟火
“十城联动共享美食佳饮”活动在搭建大规模消费促进平台的同时，紧密围绕“全年乐享 全民盛惠”的主题氛围，结合各地实际积极发动市民参与，打造出“醉美”人间烟火气。
2023中国杏花村国际酒业博览会期间，汾阳市全力落实“2023山西省消费提振年”暨山西省、吕梁市“晋情消费·全晋乐购”系列促销活动的具体举措，汾阳市财政投入资金1200万元，重点围绕零售百货、家居家电、服装服饰、餐饮住宿、汽车销售等领域投放，其中专门有100万元用于本届酒博会。汾阳市“晋情消费·汾享杏福”消费促进活动在现场有专门的展位。现场设有专门的“政府消费券核销区”，消费券有“满1000元减500元、满500元减200元、满200元减80元”3种。区域内摆放着从汾酒系列到山西省各类知名品牌。消费者可根据工作人员指引，现场领取消费券并进行消费，受到广泛欢迎。
十里酒城香，“醉美”人间烟火气。此前在2023四川国际美酒博览会商，分会场所在地绵竹市政府发放酒博会专享消费券1000万元，将活动效应辐射至城市餐饮商户，用于开展酒水品鉴、赠饮等促销活动，实现了以酒为媒打造全国首个夜经济酒类展会，提升了市民群众的参与度、增强了获得感。
而在2023中国“乐啤派对”啤酒文化节暨西安国际啤酒节上，啤酒、音乐及文化节三驾马车齐发，不再局限于单纯的吃喝，从卖酒转变为卖休闲氛围，将啤酒消费与音乐节、集市、露营、派对、灯光秀等多种休闲形式结合，力求满足年轻人的喜好。为期三天的活动现场人潮如织，备受关注，成为西安市民及各地游客的新晋消夏打卡地。
烟火气，是食物之味、人生之味。烟火气里，蕴育着提振能量，演绎着人间繁华。在接下来的几个月时间里，中国酒业协会将继续在上海、绍兴、宜宾等重点城市举行活动，资源赋能，注重平台搭建，营造消费氛围，推动消费促进。
中国酒业将与人间烟火同频，细水长流又静水流深。
