你喜欢的奶酪味小吃的葡萄酒搭配

   日期:2023-09-06     来源:高粱酒    作者:作者    浏览:970    评论:0    
核心提示:奶酪味的小吃是最好的小吃,简单明了。有些场合根本不需要精致的奶酪和熟食板;毕竟,在各种各样的奶酪、肉类和饼干之间,加上水果、果酱和坚果,你的高档奶酪酱最终会花你一大笔钱。在漫长的一周工作之后,有时度过周五的最佳方式就是蜷缩在沙发上,喝一杯(

奶酪味的小吃是最好的小吃,简单明了。有些场合根本不需要精致的奶酪和熟食板;毕竟,在各种各样的奶酪、肉类和饼干之间,加上水果、果酱和坚果,你的高档奶酪酱最终会花你一大笔钱。在漫长的一周工作之后,有时度过周五的最佳方式就是蜷缩在沙发上,喝一杯(呃,一瓶)你最喜欢的葡萄酒和一袋美味的零食。最好的是?把葡萄酒和奶酪味的零食搭配起来。



干酪玉米片多力多滋-罗纳河谷


以歌海娜(grenache)为主的混合葡萄酒,比如罗纳河谷(Cotes du Rhone)的土味、肉酱味与玉米片芝士(Nacho Cheese Doritos)的清淡辣味形成了完美的对比。


金鱼饼干 - 黑皮诺


老实说,什么不适合金鱼饼干?这些万能的小饼干几乎和任何东西都很好吃。我们碰巧很喜欢它们配上朴实的俄勒冈皮诺。


芝士饼干- 卡瓦


用香槟法酿造的干的气泡酒,比如卡瓦酒,可以和咸的Cheez-Its完美搭配。高酸,面包味与小吃完美搭配。


奇多(Cheetos) - 白诗南


这些辛辣的爆米花需要高酸度的葡萄酒来衬托它们强烈的味道。一瓶来自卢瓦尔河谷的白诗南(Chenin Blanc)是令人垂涎的小吃。


芝士蘸酱饼干- 灰皮诺


活泼的灰比诺在活泼的酸度和核果的味道之间有着完美的平衡,与奶油奶酪和饼干般的面包棒相匹配。


夹心饼干 - 马贡村酒


轻橡木桶的霞多丽口感光滑圆润,与奶油奶酪和薄脆饼干的微微的甜味完美地搭配在一起。我们都知道,勃艮第霞多丽会贵得离谱。以梅肯市为例,你可以买到物美价廉的果汁。


薄脆饼干 - Vinho Verde


这款微微起泡的白葡萄酒的气泡和水果味与康博斯的咸味和奶油味完美搭配。


奶酪薯片- 香槟


对于喜欢颓废的奶酪小吃和葡萄酒搭配的人来说,这是给你的。香槟的酵母味与Harvest Cheddar SunChips的小麦、谷物味相得益彰。


酸奶油曲奇饼干和奶酪味薯片 - 佳美


卢瓦尔河谷天然Gamay的酸味和果味与Ruffles的浓郁芝士味形成鲜明对比。


 
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